Мабуть, небагато зараз знайдеться українців, яким би не було відоме невеличке містечко на Полтавщині, що носить назву Глобине. Щодо нього можна вжити трохи перефразований відомий вислів: «Не місто красить підприємство, а підприємство місто».

Саме такою є корпорація «Глобино», яка успішно розвиває декілька напрямів діяльності: м'ясопереробка, виробництво свинини та яловичини, молочних продуктів та навіть будівництво. Сьогодні на підприємствах групи компаній зайнято близько 3500 працівників, переважно молодих фахівців віком до 35 років, при тому, що в місті загальна кількість населення складає лише 12,5 тис. осіб.

Захоплююча історія розбудови багатопрофільної компанії розпочалася із заснування в кризовому 1998 році ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат». За одинадцять років невеличка бійня з потужністю 20–25 голів на добу переросла в провідного національного виробника ковбасних виробів, який на сьогодні реалізує щомісяця понад 1,7 тис. тонн продукції. Географія її реалізації – майже вся Україна, асортимент – понад 200 найменувань. Шлях до трійки найбільших виробників м’ясопродуктів в Україні, за словами Олександра Кузьминського, засновника групи компаній «Глобино», прозорий – задоволення потреб споживачів через знаходження правильного співвідношення ціни та якості.

Олександр Кузьминський, засновник групи компаній «Глобино»:
Я часто приймаю рішення на інтуїтивному рівні. Традиційна розробка бізнес-проектів передбачає використання певних поточних показників та даних. Але ж світ зараз дуже швидко змінюється! Те, що ми планували сьогодні, може стати неактуальним за декілька тижнів – змінюється ціна на енергоносії, корми й т. ін. Так увесь план і розвалюється. Бізнес-проект у цьому випадку не будеш звинувачувати, адже вся відповідальність за його реалізацію лежить на керівникові, тобто на мені. Тому доводиться більше користуватися власною інтуїцією. Ви, мабуть, помічали, що коли виникає певна проблема, завжди в першу ж мить приходить відповідь. А чим більше ми обдумуємо, вагаємося, тим більше віддаляємося від першого правильного рішення.

Одним з принципових рішень, що сприяли отриманню високих результатів, стала відмова компанії від імпорту замороженого м'яса. Уся сировина, яка використовується у виробництві ковбас «Глобинського м'ясокомбінату», постачається в охолодженому стані, що є надійною гарантією якості для кінцевого споживача. Наприклад, яловичину сюди завозять за прямими договорами із Західної України, зокрема з «Дрогобицького м'ясокомбінату». Директор підприємства Олександр Бондаренко характеризує її як якісну, добірну продукцію, на яку «гріх скаржитися». Інша справа, що ціна на неї досить висока порівняно з імпортним м'ясом. Та що зробиш, коли великої рогатої худоби на Полтавщині майже немає. Також тут щодня закуповують на переробку до 15 тонн курятини – у «Миронівського хлібопродукту» та «Комплексу Агромарс».

Незважаючи на кризу, з метою всебічного задоволення смакових уподобань шанувальників продукції ТМ «Глобино», було закуплено спеціальне італійське обладнання і запроваджено у виробництво ексклюзивну ковбасу з благородною пліснявою, яка в Україні більше ніде не випускається.

Кілька років тому свиней для потреб підприємства вирішили вирощувати самостійно. Для цього в 2005-му на околиці Глобино було придбано шість приміщень. Восени розпочалася їхня реконструкція, а вже наступного року було запущено в роботу перші два корпуси. Застосовуючи передові канадські технології, спеціалісти свинокомплексу вчилися утримувати й відгодовувати тварин, першу партію яких завезли з Чернівців.

Сьогодні ТОВ «Глобинський свинокомплекс» майже всю продукцію реалізовує в переробний комплекс групи, забезпечуючи близько 50% його потреб у свинині. Молодість сприяє керівництву свинокомплексу ставити перед собою амбітні цілі: у найближчих планах компанії завершення першої лінії свинокомплексу місткістю 120 тис. голів, а в перспективі – пуск другої та третьої лінії з місткістю до півмільйона голів на рік. Тож компанія прагне до лідерства не тільки в м'ясопереробці, але й у свинарстві.

«Глобинський свинокомплекс» також займається розведенням м'ясних порід свиней, а по породі ландрас має статус племрепродуктора. Ще працюють з великою білою, гемпширом і п'єтреном. Високопродуктивних гібридних свинок F1 закуповують у всесвітньовідомій французькій компанії France Hybrid. Стосовно технологічних результатів – головні досягнення ще попереду, адже свинокомплекс створено недавно і він тільки нарощує виробництво – у ньому досить велика частка первістків, ремонтного молодняка. У сфері оптимізації техніки осіменіння директор ТОВ «Глобинський свинокомплекс» Володимир Ткаченко вважає цінним досвід Великобританії – фермери цієї країни досягли відсотку запліднень на рівні 95. Не дивно, що тільки в Англії, для вивчення технологій, пан Ткаченко був майже десять разів. Також провідний досвід організації виробництва акумулюється у численних відрядженнях до Франції, Німеччини, Польщі та США.

Великого значення на свинокомплексі надають питанню годівлі. Усі рецепти розробляються за допомогою сучасного спеціалізованого програмного забезпечення, якість контролюють власні лабораторії. Компанія обирає найкращих постачальників годівельних продуктів, орієнтуючись не на ціну продукції чи обіцянки представників, а на хорошу репутацію постачальника та високі фактичні результати від застосування його продуктів. Так, восени 2009 р. «Глобинський свинокомплекс» поставив дослідну групу з використання популярного серед українських виробників свинини передстартерного корму «Єврокорм УПК стандарт».

Володимир Ткаченко, директор «Глобинського свинокомплексу»:
На нашому підприємстві досягнуто відмінного показника конверсії корму, ми цим справді можемо пишатися. На відгодівлі показник конверсії сьогодні становить 2,8, а загалом по стаду – 3,2. Свині набирають 100 кг ваги за 150 днів. Це результат на рівні провідних європейських господарств і відмінний для України. Незабаром поставимо новий комплекс на рідкій годівлі – побачимо, чи варто переводити на неї всі потужності компанії.

Наприкінці 2009 р. в роботу має бути запущений відгодівельний комплекс на 15 тисяч голів свиней з повністю автоматизованою системою рідкої годівлі німецького виробництва. Технологічна можливість знизити споживання кормів – не єдиний аргумент на користь переходу свинокомплексу до нового способу годівлі. Корпорація таким чином може уніфікувати виробничий цикл, використовуючи в годівлі відходи власних м’ясного та сирного виробництв.

Олександр Кузьминський, засновник групи компаній «Глобино»:
Для мене проект упровадження системи рідкої годівлі цікавий не тільки з точки зору появи миттєвих економічних результатів. Наш потужний м'ясокомбінат при поточних обсягах виробництва продукує багато відходів. Є практична можливість стерилізувати та згодовувати їх свиням. При сухій формі годівлі, на жаль, це неможливо. Окрім того, наразі в нас великий обсяг відходів від виробництва сиру – підсирної сироватки щодня утворюється понад 100 тонн. Молочна кислота, що міститься в цій сироватці, є практично отруйною речовиною, якщо її неправильно утилізувати. Нам, звісно, у будь-якому разі не хочеться завдавати шкоди природі. А от у свинарстві підсирна сироватка – досить цінний кормовий компонент. Проте такі можливості її використання відкриває лише рідка годівля. Зрозуміло, що саме цей аспект діяльності нас і цікавить.

Для забезпечення майбутніх потреб в обробці величезних обсягів свинини наразі впроваджується проект будівництва сучасного забійного цеху. Новий переробний комплекс, за твердженням компанії, не матиме аналогів в Україні, потужність становитиме 150 голів на годину. На ньому можна буде обробляти як свинину, так і яловичину. Вартість проекту – близько 2,2–2,4 млн євро, домовленості щодо фінансування будівництва були досягнуті під час липневого візиту Федерального президента Австрії Хайнца Фішера до України. «Австрійський контрольний банк» виступив поручителем по кредиту корпорації «Глобино» перед комерційними банками.

ВАТ «Глобинський маслозавод» увійшов до складу компанії у 2000 р. Виробничі потужності підприємства дозволяють зберігати й обробляти на добу близько 200 тонн молока та понад 20 тонн сиру.

Для стабільної реалізації проектів з будівництва та реконструкції, розширення напрямів діяльності до складу корпорації були введені підприємство з виробництва цегли ТОВ «Глобинський райагробуд» (обсяг виробництва – близько 3 млн шт. цегли на місяць) та ЗАТ Проектно-будівельне управління «Дніпро».

Якщо Ваші дії надихають інших людей мріяти про більше, навчатися більшому, робити більше і ставати кращими, значить, Ви – лідер
Джон Адамс, президент США

Основою кожного виробництва є люди. На переконання Олександра Васильовича, сьогодні дуже багато керівників компаній говорять про кадрові проблеми, скаржаться, але реально цим питанням не опікуються. Корпорація «Глобино» докладає чимало зусиль для вдосконалення роботи персоналу на всіх своїх підприємствах. З метою оптимального залучення кандидата, розкриття його потенціалу проводиться ретельний відбір нових працівників за спеціальною методикою. З претендентами на керівні посади співбесіди проводить особисто Олександр Васильович. За роки існування та організації діяльності корпорації він здобув достатнє розуміння людей і відчуття того, чи здатен той чи інший працівник узяти на себе відповідальність.

Усім співробітникам надається можливість зростати, їхній професійний і кар'єрний рух підтримується. Створена школа наставництва. Крім того, для співробітників передбачені їдальні, транспортні послуги тощо. Молодь залучається за допомогою низки контрактів з провідними аграрними навчальними заходами. Для її особистого та професійного розвитку у 2007 році було створено Навчальний центр. Наразі весь колектив «Глобино» готовий до реалізації глобальних перспектив компанії.