Институт животноводства Украинской академии аграрных наук

Зниження потреби в кормовому білку тваринного походження в Росії

Аналітичне агентство «BusinesStat» провело аналіз російського ринку кормового білка за період з 2007 по 2011 рр. Фахівці прийшли до висновку, що потреба в кормовому білку тваринного походження в Росії зменшилася на 2%: з 184 тисяч до 180 тисяч тонн.

2007–2008 рр. — потреби збільшилися на 13,9%, що на той час, становило найвищий показник росту за останні десять років. Основна причина такого росту — збільшення об’єму експорту на 19% у порівнянні з 2007 р.

2009–2011 рр. — значний спад. Потреба у кормовому білку помітно знизилася у зв'язку зі збільшенням попиту на замінники кормового білку: соя, соняшниковий шрот, рибне борошно.

Партнерство

Институт животноводства Украинской академии аграрных наук

Институт ведущий научно-методический центр, выполняющий фундаментальные и прикладные исследования по разным проблемам технологии производства продукции животноводства и научно-селекционный центр по коневодству и звероводству, координирует исследования в профильных отраслях в национальном масштабе.

В штате института работают 157 научных сотрудников, в т. ч. 20 докторов и 60 кандидатов наук.

Учреждение является центром по подготовке кадров высшей квалификации через аспирантуру и докторантуру по 7 специальностям. Функционирует два специализированных Ученых совета по защите докторских диссертаций по 4 специальностям. Подготовлено свыше 400 кандидатов и 60 докторов наук.

Деятельность института направлена на обоснование отраслевой структуры параметров и оптимизации производства продукции сельскохозяйственных предприятий разных размеров; разработку бизнес-планов; внедрение в производство современных энергоресурсосберегающих технологий производства молока, говядины, свинины, продукции овцеводства, коневода, пушного звероводства, средств механизации и автоматизации производственных процессов, технологии производства, заготовки и подготовки кормов к скармливанию, кормления разных видов сельскохозяйственных животных; исследование и экологический мониторинг качества сельскохозяйственной продукции.

Институт имеет мощную экспериментальную базу: 2 опытных хозяйства, в которых сосредоточено 6 племзаводов по разведению племенного скота, свиней, овец; около 15000 га земли.

В рамках международного сотрудничества институт проводил совместные исследования в рамках проекта ТАСИС – «Безопасность продуктов питания, отслеживание и ответственность в пищевой цепочке».

В результате работы создана и аккредитована лаборатория качества молока.

Пошук