В последние годы фермерам Британии пришлось туго.  Молочная промышленность страдает сильнее всего, поскольку с каждым годом закрывается все больше молочных ферм.
Дела на птице- и свинофермах также идут не очень. Все говорит о том, что в ближайшие 5 лет производство на них  будет продолжать сокращаться.

Производство молока в текущем году снизится на 2%, до отметки 12,94 млн. тонн. Сокращение производства объясняется тем, что все большее количество фермеров оставляет эту отрасль из-за слишком невыгодных цен на свою продукцию. Производство сыра, наоборот, вырастет на 2% и составит 378000 тонн.

Производство мяса курицы увеличится в 2011 году лишь незначительно, всего на 0,36%, и то только из-за того, что цены на корм наконец-то перестали расти. Свинины будет произведено на 0,95% меньше, чем в предыдущий период, а именно 665000 тонн.

Урожай пшеницы в этом урожайном сезоне будет равен примерно 16 млн. тонн.  Новые заводы по производству биотоплива будут способствовать увеличению посевов пшеницы, в течение следующих 4-5 лет.

К 2014-2015 году, производство этой зерновой культуры вырастет до 16,6 млн. тонн. При этом условия выращивания будут средними.

А вот сахару повезет меньше. В течение прогнозируемого периода его производство снизится на 20,1%.

Европейская Комиссия уже предложила ряд реформ для молочных хозяйств. Эти меры будут давать фермерам определенные гарантии, что в результате должно хоть немного улучшить их положение.

«Свинарство в Україні»
Галузевий інформаційний портал
www.svynarstvo.in.ua