В ближайшие сутки, по прогнозам метеорологов, на американские восточные штаты должно выпасть 30,5 см снега.Средний Запад также покроется снегом — в штате Айова, одном из главных свиноводческих регионов США, выпало более 40 см снега. В итоге фьючерсы на свинину достигли на американских биржах шестимесячного максимума.

 

«В снежную погоду свиньям тяжело жить в открытых загонах для скота», — заявляет айовский климатолог Гарри Хиллэйкер. «Свиней сложно кормить, а также предохранить линии водоснабжения от замерзания», — отмечает он. В холодную погоду свиньи быстрее теряют вес, кроме того, их нужно больше кормить, чтобы они не мерзли, объясняет специалист по животноводству из Allendale Inc. Рик Нельсон. «За последние две недели погодные условия нанесли убытки свиноводству – производство мяса сократилось на 2%», — отмечает он.