Эти данные, собранные за последние годы, приводит министерство сельского хозяйства Израиля.

 

По данным сельхозведомства, каждый год на скотобойнях забивают около 130 тысяч голов крупного рогатого скота и овец, а свиней, для сравнения, - 180 тысяч.

 

Министерство поясняет, что увеличение забоя свиней связано с ростом иммиграции из бывшего Советского Союза. К тому же Израиль не производит большую часть говядины, а импортирует ее из Южной Америки.

 

Напомним, что согласно древней еврейской традиции, иудеи свинину не едят вообще. Она считается некошерной.