На минувшей неделе в Евросоюзе росли цены на товарных свиней, сообщает thepigsite.com.

Рыночное предложение свиней было недостаточным, чтобы покрыть спрос со стороны боен и переработчиков мяса. Соответственно, начался рост цен, после периода их катастрофического падения, вызванного диоксиновым скандалом в Германии. Однако и нынешний уровень цен не обеспечивает производителям товарных свиней возмещения издержек.

Больше всего цены за указанный период выросли в Германии и Австрии – на 9 центов. В Германии рынок успокаивается и можно ожидать дальнейшего умеренного роста цен.

В Дании (цены на свиней здесь традиционно следуют за германскими) показатель вырос на 8 центов.

Умеренный рост цен обозначен в Испании, Франции, Бельгии и Дании.

В Испании цены на свинину в убойном весе скорректировались до 1,556 евро за кг (официальный курс гривны на уровне  11,023237 грн/евро). Рынок растет, что связано с хорошими перспективами экспортеров.

Тревожные сообщения приходят из Англии. Там свиноводы терпят убытки уже три года. Производство свинины падает. Преодолеть ситуацию сможет, как ожидается, кампания, нацеленная на то, чтобы убедить потребителей покупать продукты национальных производителей.

«Свинарство в Україні»
Галузевий інформаційний портал
www.svynarstvo.in.ua