Сегодня производители свинины в Ирландии теряют до 15 евро на каждой проданной свиньи. Убытки такого масштаба продолжаются уже много месяцев, поскольку цена на корма начала расти в прошлом году. Таким образом, ирландские производители свинины теряют почти 1 миллион евро в неделю!

Председатель Комитета Ассоциации фермеров Ирландии (англ. IFA – Irish farmers 'association) Тим Каллинен заявил: "Некоторые производители уже были вынуждены остановить производство из-за роста расходов и долгов.

Потеря этого производства может негативно повлиять на некоторые из наших заводов и в конечном итоге на благосостояние людей, задействованных во всех сферах производства свинины. Учитывая давление на фермеров, успешная реализация кампании Board Bia имеет решающее значение. За последнее время, IFA и Board Bia провели встречи с представителями розничных сетей, чтобы выдвинуть на первый план кризисную ситуацию на ирландских свинофермах. Мы обратились к ним с просьбой увеличить объем ирландского мяса, которое они поставляют. Также очень важно, чтобы участники пищевой промышленности (рестораны и мясные лавки) также увеличили объемы закупок именно ирландского производства. Но самое главное, мы призываем потребителей выбирать продукты из свинины с эмблемой "Гарантия Качества" от Board Bia. Это не только гарантия качества продукта, но и будущего свиноводства Ирландии ".

В настоящее время во всех сферах отрасли свиноводства Ирландии занято более 8000 человек. Фермеры производят около трех миллионов голов свиней в год. В прошлом году экспорт вырос на 10 процентов и составил в денежном выражении 317 000 000 евро.

«Свинарство в Україні»
Галузевий інформаційний портал
www.svynarstvo.in.ua