На закупку 18 тыс. тонн сливочного масла у отечественных производителей правительство выделит 756 млн гривен. Помимо того, для пополнения резервов сухого молока выделено 210 млн гривен. На эти деньги будет куплено 6 тыс. тонн этого продукта.

Провести закупки поручено Аграрному фонду Украины. Для участия в тендерах уже принимаются заявки. Первые торги состоятся 1 июня. Аграрный фонд намерен закупать продукцию партиями по 200 тонн. Это позволит небольшим перерабатывающим предприятиям стать участниками тендеров.

Заявленный объем закупки сливочного масла и сухого молока – необычно велик. По данным производителей, в предыдущие годы государство закупало не более 3 тыс. тонн   масла. Сухое молоко не интересовало госчиновников вообще. Ситуация на внутреннем рынке в данный момент выгодна для проведения закупки молочной продукции. Предложения на рынке сырого молока превышают спрос, цены постепенно снижаются. Промышленные предприятия увеличили выпуск сливочного масла и сухого молока.