Украина в январе-феврале 2010 г. увеличила производство мяса (реализация скота и птицы на убой в живом весе) на 3,4% против соответствующего периода 2009 г. — до 474,8 тыс. тонн.

Такие данные предоставили в Государственном комитете статистики Украины. При этом сообщается, что в сельскохозяйственных предприятиях производство мяса выросло на 11,2% — до 227 тыс. тонн, а в хозяйствах населения снизилось на 2,7% — до 247,8 тыс. тонн.

Доля населения в общем объеме производства мяса снизилась до 52,2% против 55,5% в 2009 г.

Отмечается, что в структуре реализации скота и птицы на убой аграрными предприятиями доля птицы всех видов составила 69,8% (в январе-феврале 2009 г. — 67,3%), в том числе бройлеров — 96,6% (94,1%); крупного рогатого скота — 10,7% (13,7%), свиней — 19,2% (18,9%).